Salut les PAWpains, Mam’s va partager avec vous sa recette de gâteaux baveusement délicieux nommés « les délices d’automne« ; ça va occuper vos PAWrents pendant le confinement !
Et surtout une recette sans céréale !
Les ingrédients :
• 800 grammes de potimarron (du jardin de Papi).
• 200 grammes d’épinards frais.
• 300 grammes de filets de poulet.
• 1 œuf.
La réalisation :
Hacher le poulet et le potimarron (graines et peau y compris) à l’aide d’un hachoir à viande.
Cette mixture pas très jolie est ensuite passée au robot pour un mélange homogène.
Ajouter l’œuf, puis ciseler les épinards grossièrement, et laisser quelques feuilles entières.
La pâte a une texture un peu molle, il vous faut trouver un moule adapté.
Un petit moule à muffins a fait l’affaire, pour doser, j’ai pris une cuillère doseuse pour le café moulu.
Cela dépendra du moule que vous choisirez. Préchauffez votre four à 180°C.
Votre four biiiiiip qu’il est prêt à 180°C, enfournez pour 25 min.
A la sortie, ils ressemblent à des magnifiques petits flans.
Ils peuvent alors être donné tel quel à votre chien et se conserveront 3 jours dans une boite hermétique au réfrigérateur.
Personnellement, j’ai envie de les garder un peu plus longtemps…
Alors pour ceux qui le souhaitent, l’étape supplémentaire est de les laisser 24 heures dans un déshydrateur.
Certes, ils sont moins jolis mais ils peuvent se garder un bon 3 semaines à température ambiante dans une boite hermétique.
Les délices d’automne sont très appréciés par les palais délicats !
Bon apPAWtit !
Molosse Ma Star 