Salut mes pawt’os ça va bien ?

Aujourd’hui je met vos pawrents plus ou moins poilus, aux fourneaux ! Sortez la toque du placard c’est à eux de jouer !

Les ingrédients :

Une boite de BioMeat au bœuf.
Deux Œufs (poules bio / plein air svp).
Un yaourt grec.
Une cuillère à café de curcuma.
Des rondelles de carottes (ici surgelées).
Du persil.
De la menthe.
Un peu d’huile de saumon.
Un peu d’huile végétale.

Alternative

Bien que je ne réalise pas cette recette dans le cadre d’une alimentation BARF mais en pensant à ceux qui ne le sont pas et qui souhaitent faire plaisir à leur animal, il est possible de remplacer la BioMeat par de la viande hachée et le yaourt grec par du kéfir de lait.

Réalisation

Réalisez une omelette avec les œufs, le curcuma et un peu d’huile végétale pour la cuisson.
Faire cuire sur les deux faces, elle doit être fine. Lorsque vous la détaillez aux formes que vous choisirez (ici en rectangles), vous pouvez gardez l’excédent pour mettre dans vos salades-gamelles de midi.
En touche final, une petite pincée de parmesan terminera le visuel et sera appréciée par votre woof ! L’huile de saumon peut être ajoutée en gouttelette sur chaque étage (et je l’ai oublié lol).

Bon appawtit !
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