Les délices d’automne

Salut les PAWpains, Mam’s va partager avec vous sa recette de gâteaux baveusement délicieux nommés « les délices d’automne« ; ça va occuper vos PAWrents pendant le confinement !
Et surtout une recette sans céréale !

Les ingrédients :

• 800 grammes de potimarron (du jardin de Papi).
• 200 grammes d’épinards frais.
• 300 grammes de filets de poulet.
• 1 œuf.

La réalisation :

Hacher le poulet et le potimarron (graines et peau y compris) à l’aide d’un hachoir à viande.
Cette mixture pas très jolie est ensuite passée au robot pour un mélange homogène.

Ajouter l’œuf, puis ciseler les épinards grossièrement, et laisser quelques feuilles entières.

La pâte a une texture un peu molle, il vous faut trouver un moule adapté.
Un petit moule à muffins a fait l’affaire, pour doser, j’ai pris une cuillère doseuse pour le café moulu.
Cela dépendra du moule que vous choisirez. Préchauffez votre four à 180°C.

Votre four biiiiiip qu’il est prêt à 180°C, enfournez pour 25 min.
A la sortie, ils ressemblent à des magnifiques petits flans.

Ils peuvent alors être donné tel quel à votre chien et se conserveront 3 jours dans une boite hermétique au réfrigérateur.
Personnellement, j’ai envie de les garder un peu plus longtemps…
Alors pour ceux qui le souhaitent, l’étape supplémentaire est de les laisser 24 heures dans un déshydrateur.

Certes, ils sont moins jolis mais ils peuvent se garder un bon 3 semaines à température ambiante dans une boite hermétique.

Les délices d’automne sont très appréciés par les palais délicats !

Bon apPAWtit !

Les bouchées de la mer.

Hello les fins gourmets ! Aujourd’hui mam’s en a marre de voir des recettes complètement inadaptées pour nous alors elle va vous remettre dans le blog celle qu’elle a publié en juin.

Parce que oui, lire qu’on peut faire des friandises avec des croquettes, du fromage blanc, de la crème fraîche et du fond de rôti, le tout saupoudré de gruyère, c’est CRI-MI-NEL !

Alors voilà, laissez votre Woof fermer les yeux, écarquiller ses narines et savourez les bouchées de la mer pour lui rappeler ses vacances !

Ingrédients :

130 grammes de joels crus.
1 oeuf bio (encore mieux du jardin si vous pouvez).
2 pointes de couteau de spiruline.
2 pincées de coquille d’oeuf.
1 cuillère à café de Kelp.

Préparation :

Etape 1

Etape 1 : A l’aide d’un broyer, réduisez le joels en purée. Ou coupez-les en tout petits morceaux.

Etape 2

Etape 2 : Mélanger l’ensemble des ingrédients pour obtenir une pâte homogène.

Etape 3

Etape 3 : Remplir les moules.

La Cuisson :

Préchauffer votre four à chaleur tournante à 180°C, puis enfournez la préparation pendant 10 minutes.

Une fois démoulées, laissez les bouchées refroidir avant de les donner à votre chien.
Elles se conserveront 3 à 4 jours dans un récipient hermétique placé dans votre réfrigérateur.

Notre préférence :

Ici, j’aime faire des friandises qui se gardent. Même si vous pouvez les donner telles quelles, elles sont molles/souples et doivent être rapidement consommées.
Je vous propose de les passer au déshydrateur pour une meilleure conservation. (possible au four à maxi 70°C).

Elles se conserveront 3 à 4 semaines dans un bocal hermétique à température ambiante.

Les voilà prêtes à être savourées !